Le petit Ziryâb
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| Compl. Titre | recettes gourmandes du monde arabe |
| Auteur | Mardam bayk, Fārūq (Auteur) |
| Guillem, Julie (Illustrateur) | |
| Editeur | Actes Sud junior : Arles , 2020 |
| Collation | 1 vol. (84 p.) |
| Format | 29 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-330-14189-9 |
| Prix | 19 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine arabe |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| bibliotheque | 1422220054660 | E 641.5 MAR | Jeune | Jeune | Disponible |
Résumé : Une présentation de la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au travers d'anecdotes et de recettes faciles à réaliser : bourghol aux pois chiches et viande, tajine aux pruneaux, kefta en ragoût, halwa au noix, thé à la menthe, entre autres. ?Electre 2021
Notes : À partir de 9 ans
Notes : À partir de 9 ans